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岷县市场监管局对部分乡镇实地督查指导进口冷链食品安全排查工作

发布时间:2020-11-20 17:58 关闭 打印

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11月16日至19日,岷县市场监管局对部分乡镇通过实地走访、现场查看、沟通交流等方式,实地督查指导进口冷链食品排查工作。

检查组一行先后深入岷县启明路蔬菜批发市场,岷县天香调料副食水产部、岷县良品大肉批发部、清水镇永嘉生活超市、岷和园农家乐及聚贤庄农家乐等地,重点检查食品生产经营单位冷链食品进货来源、电子追溯平台使用、索证索票、核酸检测报告等信息,仔细核对进口冷链食品入境检验检疫证明。同时对从业人员、销售档口环境、冷库内外环境、案板表面环境、下水道污水等高风险点进行安全检查。针对检查发现的部分食品生产经营单位电子追溯平台运营不规范、销售档口环境卫生差、索证索票不齐全等问题,检查组现场提出整改要求,并责令立即整改。

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对下一步工作,检查组要求,一要提升防控措施。要部门联动、主动作为,对冷冻冷藏贮存企业、食品生产经营者自建自备冷库进行全覆盖、拉网式、无缝隙、不间断执法检查,对不符合相关规定存储、购进、销售和使用进口冷链食品的一律下架封存、果断查处、坚决杜绝流入市场;二要实行报备制度。凡从外地购进进口冷链食品的单位和个人,必须在食品预计到达24小时前,向县市场监管局进行报备。备案内容包括生产经营者信息、购进食品信息、入关信息、承运企业及运输信息等。三要落实总仓管理。全县冷冻冷藏贮存企业及食品生产经营者要严格落实索证索票和进货查验制度,及时查验《新冠病毒核酸检测合格证明》和进口冷链食品货物业经消毒的证明,对购进的所有进口冷链食品,必须全部进入岷县进口冷链食品监管总仓,经查合格后方可销售。四要加强追溯管理。要督促全县进口冷链食品生产经营者全面高效规范运用“甘肃省食品安全信息平台”,严格执行甘肃省市场监管局和甘肃省商务厅《关于进口冷藏冷冻食品生产经营者全面应用“甘肃省食品安全信息平台的通告”》,如实填写上传进口冷链食品品种、规格、批次、数量、产地、入境货物检验检疫证明和新冠病毒核酸检测合格报告等信息,索取“电子一票通”(食品购销凭证),并将“电子一票通”展示在销售场所,对不能提供“电子一票通”的,不得采购、销售和使用其产品。五要突出舆论宣传。要有效发挥12315消费投诉举报平台与市场监管微信公众号作用,及时受理消费者投诉举报,接受群众咨询,积极引导群众科学防控,提高自我防范意识。同时,按照“依法发布、各级负责、公开透明、科学规范”的原则,做好市场监管疫情信息发布。六要严明工作纪律。全体执法人员要坚持疫情就是命令,防控就是责任,不折不扣坚守各自工作岗位,全力以赴做好市场监管各项工作,切实保障人民群众健康,维护群众正常生产生活秩序。七要提高防范意识。全体执法人员在做好防疫工作的同时,要规范佩戴口罩、手套等防护装备,做好自身的防寒、防病措施,以战时状态做好疫情防控各项工作,坚决守护好人民群众生命安全和身体健康。


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